Brasserie Napoléon

Une brasserie au cœur du savoir-faire français

À la Brasserie Napoléon, chaque plat raconte une histoire. Celle d’un goût sincère, d’une tradition préservée et d’une passion pour la cuisine faite maison.

  • Des produits frais et locaux sélectionnés avec soin.
  • Une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour tous vos moments.
  • Une équipe passionnée qui met tout son cœur à vous offrir une expérience unique, du plat au service.

Depuis sa création, la Brasserie Napoléon s’efforce d’allier tradition et modernité, en revisitant les classiques de la gastronomie française. Venez savourer l’authenticité dans chaque assiette.

Pourquoi Nous Choisir

Pourquoi choisir la Brasserie Napoléon
01

Produits frais et locaux

Nous travaillons exclusivement avec des producteurs de confiance pour garantir la fraîcheur et la qualité de chaque plat servi à la Brasserie Napoléon.

02

Cuisine 100% maison

Toutes nos recettes sont préparées sur place par notre chef et son équipe, avec passion et savoir-faire. Ici, rien n’est industriel, tout est authentique.

03

Ambiance conviviale

Que ce soit pour un déjeuner d’affaires, un dîner en famille ou entre amis, profitez d’un cadre chaleureux et d’un service attentionné.

Spécialités du chef

Découvrez les Spécialités du chef

Filet de Bœuf Rossini

Un grand classique revisité avec élégance.

Filet de bœuf tendre accompagné de foie gras poêlé et d’une sauce au vin rouge maison. Servi avec des légumes de saison rôtis et une purée onctueuse.

Filet de bœuf Rossini

Saint-Jacques Poêlées

Des saveurs marines subtiles et raffinées.

Noix de Saint-Jacques juste poêlées, servies avec une purée de panais et une émulsion citronnée. Un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur.

Saint-Jacques Poêlées

Magret de Canard

Un incontournable de la gastronomie française.

Magret de canard rôti, nappé d’une sauce au miel et balsamique, accompagné d’un gratin dauphinois et de légumes croquants.

Magret de Canard

Risotto aux Champignons

Crémeux, parfumé, et généreux.

Risotto à l’italienne aux champignons frais, relevé d’un filet d’huile de truffe et de copeaux de parmesan. Une spécialité pleine de réconfort.

Risotto aux Champignons

Tartare de Saumon

Frais, équilibré et préparé minute.

Saumon frais coupé au couteau, assaisonné au citron vert et à l’aneth, accompagné d’une salade croquante et de toasts grillés. Une entrée légère et savoureuse.

Tartare de Saumon

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Nos Chefs

Découvrez notre Équipe Culinaire

Une brigade passionnée qui met son savoir-faire au service du goût. Chaque plat est préparé avec exigence, créativité et amour de la cuisine française.

Chef principal

Jean

Chef Exécutif

Fort de 20 ans d’expérience, Jean dirige la cuisine de la Brasserie Napoléon avec passion et exigence, revisitant les classiques de la gastronomie française.

Chef pâtissière

Claire

Cheffe Pâtissière

Spécialiste des desserts maison, Claire sublime chaque fin de repas avec des créations à la fois légères et gourmandes.

Sous-chef

Marc

Sous-Chef

Bras droit du chef, Marc veille à la qualité et la régularité de chaque assiette servie. Un pilier discret mais essentiel de la brigade.

Arrière-plan des avis clients
Photo client

Antoine L.

Client régulier

Un vrai coup de cœur ! Des plats savoureux, un service impeccable et une ambiance chaleureuse. C’est devenu mon adresse préférée à Paris.

Photo cliente

Sophie M.

Gastronome

Une expérience culinaire exceptionnelle. Les plats sont raffinés, les produits frais, et la présentation digne d’un grand restaurant.

Photo cliente

Élodie T.

Touriste

De passage à Paris, j’ai découvert cette brasserie par hasard. Une vraie pépite ! Accueil chaleureux et cuisine maison exquise.

Photo client

Marc D.

Chef d’entreprise

J’y emmène souvent mes clients pour déjeuner. Jamais déçu : service rapide, cuisine raffinée et cadre élégant.

Photo client

Julien P.

Habitant du quartier

Une brasserie authentique comme on les aime. On sent que tout est fait maison, jusqu’aux desserts. Bravo à toute l’équipe !

Nous contacter

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Contactez-nous

Une question, une réservation de groupe ou simplement envie d’échanger ? Notre équipe vous répond avec plaisir.

Adresse :

47 Rue Gallieni, 93800 Épinay-sur-Seine

Email :

contact@brasserienapoleon.fr

Téléphone :

+33 1 84 25 63 47

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